Профессиональная переподготовка
256-399 ак. ч.
Диплом о профессиональной переподготовке
Цена зависит от объема курса
19 900 ₽за весь курс-10%
от 1 659 ₽ / месв рассрочку











| N п/п | Наименование дисциплины | Всего часов | Формы контроля |
|---|---|---|---|
| 1 | Основы интегрированных систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции. | 32 | |
| 2 | Организационно-техническое обеспечение лабораторного контроля пищевой продукции. | 32 | |
| 3 | Правила отбора и подготовки проб пищевого сырья и готовой продукции. | 32 | |
| 4 | Промежуточная аттестация | 2 | Промежуточное тестирование |
| 5 | Системы идентификации и маркировки для сквозной прослеживаемости. | 32 | |
| 6 | Ведение и внутренний аудит интегрированной системы менеджмента качества. | 32 | |
| 7 | Мероприятия по повышению эффективности и безопасности техпроцессов. | 28 | |
| 8 | Управление рисками и опасными факторами в пищевых цепях. | 24 | |
| 9 | Аттестационная работа | 40 | Зачет |
| 10 | Итоговая аттестация | 2 | Итоговое тестирование |
| Итого | 256 |





